Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan

Idrus ; Cahyono, Bambang ; Effendi, H.M Supli

Judul Jambu Air Teknologi

2 Buku tersedia di Perpustakaan Gianyar

Deskripsi Buku

Belum ada deskripsi

Detail Buku

Cetakan

-

ISBN

978-602-8361-45-3

Penerbit

Alfabeta

Tahun Terbit

2015

Kolasi

x, 202 hlm.: 24 cm.

Bahasa

Indonesia

Klasifikasi

641.7

Call Number

641.7 Eff-t